台南19號 早熟水稻香米品種 李杏芳 台南19號芋見月光米

水稻品種臺南19 號(Tainan No.19, TN19) 係由臺南區農業改良場於2019 年5 月命名的 早熟優質香米品種，平均生育日數在第一期作為120 天，第二期作100 天，區域試驗平均每 公頃稻穀產量在第一期作為6,001 kg，第二期作3,612 kg，其生育日數及稻穀產量與對照品 種臺稉11 號相近。 
台南19號芋見月光米
黃偉哲市長表示，日人引以為傲的越光米是製作壽司最上乘的選擇，而柳營不但是遠近馳名的酪農區，還產出具有越光米的好口感，更具備芋頭香味，可說是越光米進階版的芋見月光米。衷心感謝台南農改場與專家學者的研發，讓深具競爭力的芋見月光米能在柳營順利栽種產出，相信未來進階版越光米行銷到日本，也會深獲當地民眾喜愛。
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