本土麥市價每公斤30元,643公頃,2400公噸,產值=7200萬元

台灣每年進口120萬公噸以上的小麥製成麵粉,本土小麥產量僅約2400公噸左右,但本土小麥不必經過長途運輸,新鮮度更勝進口麥,因此本土麥市價更優,每公斤達30元,進口每公斤則僅10元左右,此次發表的台中35號比起過去種植的台中選2號,不僅產量高了17%,且筋度更低,可望投入精緻度高的蛋糕、餅乾,打開更多通路。
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20170718003953-260405